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Musée Chanvre    &   Ganterie 

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Les POMMIERS du VERGER  

 

"Blanche de Puy Mery" 

Renseignements complémentaires

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Dans ces galeries photos, des clichés de l'arbre et des fruits seront ajoutés en fonction des saisons et des récoltes...

L'arbre 

Le fruit 

Blanche de Puy-Mery : Epiderme très lisse, fruit beige à jaune très pâle parfois légèrement rosé sur la face au soleil. Chair blanche, croquante, très juteuse, agréable équilibre entre sucre et acidité.
Pomme à croquer ou à jus. Floraison tardive (fin mai). Conservation jusque fin avril / mai.
Originaire de Le Vigen (87). 

 

 

Années

La période de floraison s'étale sur une quinzaine de jours            (*)Estimation récolte : 0 aucun fruit / + Très peu / ++ Moyen faible / +++ Moyen / ++++ Moyen fort / +++++ Beaucoup

Fruits*
Floraison*
Dates
Notes

2020

2021

2022

2023

2024

-

01/05

07/05

09/05

15/05

 

 

 

++

+++

0

0

++


  "BLANCHE DE PUY MÉRY"


  Floraison : Fin Mai

  Résistance maladies : Très bonne résistance

  Maturité / Conservation :

  Usage : Pomme à couteau ou à cidre

Chair : Blanche, très
juteuse, croquante, sucrée

  Historique : Originaire de Le Vigen (87)


  Greffe : 2010 / Origine M. Lamaud (Saint-Just le Martel)



                                                                                   Repère 5/38