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Musée Chanvre & Ganterie
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Les POMMIERS du VERGER
"Reinette orange de Haute-Vienne"
L'arbre
Le fruit
Dans ces galeries photos, des clichés de l'arbre et des fruits seront ajoutés en fonction des saisons et des récoltes...
Fruit de calibre moyen, jaune orangé, rosé à l’insolation, mat, légèrement rugueux.
Chair blanche, tendre, fondante, sucrée, acidulée, bien parfumée et juteuse.
A croquer, à jus, à cuire. Floraison tardive (mai). Conservation jusqu’en février.
Originaire de Haute-Vienne. C'est une pomme emblématique qui viendrait de Hollande.
Qui ne connaît pas la pomme de Reinette ! En plus d'être à l'origine d'une célèbre comptine avec la pomme d'Api, la pomme de Reinette a inspiré de nombreux pomologues.
Pomme de Reinette est un nom générique qui englobe un très grand nombre de pommes. Pour tout vous dire, plus de 150 variétés portent le nom de Reinette ! Ce nom serait cité pour la première fois au 16e siècle par Charles Étienne, un écrivain horticole. Mais attention, ne parlez pas de « pomme Reinette » mais plutôt de « Reinette » ou encore de « pomme de Reinette ».
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